Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
Prep. 15min
Totale 1h
10 μερίδες
Ingredienti
Πικάντικο κουνουπίδι
-
σπόρους κύμινου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους κόλιανδρου1 ½ κ.γλ.
-
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους1 κ.γλ.
-
γλυκιά πάπρικα, τριμμένη1 ½ κ.γλ.
-
κύμινο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τσίλι σε σκόνη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια1500 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 - 3 κ.σ.
-
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα ψιλοκομμένα (βλ. συμβουλές)60 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα του3 κλωνάρια
-
ρόδι τα σπόρια1
Σάλτσα γιαουρτιού με δυόσμο
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
γιαούρτι200 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μέλι1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
6.4 g
Calorie
699.1 kJ /
166.4 kcal
Grassi
10 g
Fibre
7 g
Carboidrati
9.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Kαλοκαίρι στο πιάτο
10 ricette
Grecia
Grecia
Ti potrebbe interessare anche...
Κολοκυθοκεφτέδες
40min
Σαλάτα nicoise με τόνο και βινεγκρέτ με άρωμα σμέρο/μέλι
40min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Nessuna valutazione
Mince pies χωρίς γλουτένη
Nessuna valutazione
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
Nessuna valutazione
Σορμπέ εσπεριδοειδών
12h 15min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25min