Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
Ingredienti
Σάλτσα του Καίσαρα
-
λάδι με ουδέτερη γεύση200 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι2
-
κρόκους αυγού2
-
τυρί κουάρκ150 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
νερό, κρύο30 γρ.
Σαλάτα
-
νερό500 γρ.
-
αυγά4
-
μαρούλια Romaine2
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα400 γρ.
-
2 φιλέτα κοτόπουλο, σε κομμάτιαζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια12 φέτες
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες40 γρ.
-
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα130 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)4 πρέζες
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Πάστα τζίντζερ
15min
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Nessuna valutazione
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese
Nessuna valutazione
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
Nessuna valutazione
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Nessuna valutazione
Βραστά αβγά
20min