Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 4 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 2 ½ κ.γλ. αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 - 800 γρ. κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)
- 1030 γρ. νερό
- 300 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
- 40 γρ. φυτικό βούτυρο
- 20 γρ. κρέμα σόγιας
- 30 γρ. παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1045 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 10.7 g
- Grassi
- 18.6 g
- Grassi saturi
- 5.8 g
- Fibre
- 7.7 g
- Sodio
- 378 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20 Min
Ρύζι με αρακά
30 Min
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30 Min
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 Min
Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες
30 Min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 Min
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
55min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5sa 15 dk
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 Min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 Min