Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

5.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 40min

16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ηλιανθέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό χλιαρό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μέλι
ξηρή μαγιά στιγμής (10 γρ.)
1 φακελάκι
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα
λίγο

Σάλτσα ντομάτας και συναρμολόγηση

περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
4 - 6 φύλλα
αλάτι
1 - 2 πρέζες
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο για το αλεύρωμα
λίγο
ντοματίνια κομμένα στη μέση
16
ρόκα σε κομμάτια
90 γρ.
τυρί μοτσαρέλα, βουβαλίσιο σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 6 g

Calorie 654 kJ / 156 kcal

Grassi 19 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Nessuna valutazione

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα

13h 10min

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες

Nessuna valutazione

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4h 30min

Σορμπέ φρούτων

5min

Moscow mule κοκτέιλ με μέντα

10min

Ζύμη μπριζέ

5min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min

Παντεσπάνι

1h 50min