Dispositivi & accessori
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Prep. 20min
Totale 55min
4 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Sodio
963.1 mg
Proteine
8.6 g
Calorie
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Grassi
14.4 g
Fibre
9.3 g
Grassi saturi
2 g
Carboidrati
29.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Άγριο ρύζι με μήλα
50min
Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy
1h 35min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Nessuna valutazione
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Nessuna valutazione
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Φακές μουτζέντρα
1h 25min
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Nessuna valutazione
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15min
Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού
1h