Versioni compatibili
Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 150 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 400 g de lait entier
- 375 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 300 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
Le jour même
- 170 g de farine de blé complet
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 10 g de vinaigre balsamique
- ¼ c. à café de sel
- 250 g de betteraves cuites, coupées en morceaux
- 120 g eau
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 - 3 pincées de sel
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2284.5 kJ / 546 kcal
- Proteine
- 14.1 g
- Carboidrati
- 41.2 g
- Grassi
- 36.8 g
- Grassi saturi
- 19.2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 390.7 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pain brioché au poulet pané et coleslaw avec mayonnaise au curry
7 godz. 50 min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45 min
Pain au charbon
2u. 5min
Pain seigle plat et guacamole aux sardines
1h 45 min
Bobas verts de rhubarbe
1h
Vatapa aux crevettes
50min
Kakosupa, soupe islandaise de langoustine
50min
Bouchées au brie, dips au piment et aux framboises
2u. 5min
Mélange pour pain complet
10min
Potage aux orties et granola au curry
1u. 15min
Sauce caramel au café
45min
Limonade citron vert, gingembre et coriandre
15min