Fougasse mentonnaise

Fougasse mentonnaise

4.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 15min

8 parts

Ingredienti

25 g de levure boulangère fraîche émiettée
40 g d'eau
250 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
25 g poudre d'amande
25 g de raisins secs
25 g de fruits confits variés, en petits morceaux
25 g de beurre fondu
25 g de pignons de pin
1 c. à café de graines d'anis vert
30 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
50 g de vin blanc
1 pincée de sel
40 g d'eau de fleur d'oranger

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Sodio 67.1 mg

Proteine 5.4 g

Calorie 1130.3 kJ / 269.6 kcal

Grassi 11.1 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 2.6 g

Carboidrati 34.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°31 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Stollen

3h 45min

Cake aux fruits confits

4h 30min

Mouna brioche de Pâques

8h 55min

Jolakaka (cake islandais de Noël)

1h 30min

Kouglof alsacien

4h 20min

Biscuits amande-griotte

12h

Dundee cake (gâteau écossais)

3h 5min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45min

Bretzel aux 3 fromages

1h 5min

Cake aux fruits secs

2h

Kouglof alsacien

17h 10min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min