Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.5 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 porties

Ingredienti

olijfolie
20 g
groene asperges in stukken (± 3 cm)
1000 g
teentje knoflook
2
suiker
10 g
uien gehalveerd (1 kleine ui)
60 g
boter in stukken
100 g
aardappelen in stukken
150 g
diepgevroren spinaziebladeren ontdooid en drooggedept
100 g
water
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
citroensap
10 g
gemalen peper naar eigen smaak
1 tl
zout naar eigen smaak
1 tl
pijnboompitten
30 g
verse rode chili ontdaan van zaadjes, gehakt
1
room, min. 30% vet
150 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 706 mg

Proteine 6 g

Calorie 1379 kJ / 330 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 11 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dagelijks en creatief 9 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Uiensoep

1h

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2h

200 g ui fruiten

20min

Veelzijdige stevige soep

50min

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Knapperige granola

2h

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10min

Koolsla

10min

Eiersalade met curry

1h 30min

Chocolademousse met sinaasappel

2h 20min