Kip gevuld met veenbessen en camembert

Kip gevuld met veenbessen en camembert

4.3 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 45min

6 porties

Ingredienti

Veenbessenvulling

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
boter
20 g
gedroogde veenbessen
50 g
hazelnoten
30 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes
2 takjes
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
Camembert in vier gesneden
150 g

Kip, aardappelen en mosterdsaus

teentje knoflook
1
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)
60 g
verse bieslook in stukken
10 takjes
boter
20 g
water
500 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
1 - 2 tl
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)
6
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)
900 g
verse sperziebonen gedopt
150 - 200 g
droge witte wijn
20 g
bloem
2 el
pikante mosterd
3 tl
mierikswortel, in pot
2 tl
2 tl verse mierikswortel
graanmosterd
2 tl
fijn zout naar believen
1 - 2 snuifjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 54.5 g

Calorie 2028 kJ / 483 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 22.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koken met de Varoma 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

Keine Bewertungen

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Keine Bewertungen

Aardappeltortilla met chorizo

50 Min

Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika

Keine Bewertungen

Mangochutney

1 Std. 20 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 Min

Crostini met champignons en fontinakaas

Keine Bewertungen

Aardbeienpudding

2 Std. 10 Min

Granité van koffie

8 Std. 10 Min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

1 Std. 10 Min

Paddenstoelentaart

1 Std. 30 Min