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Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)

Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
4.2 28 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
6 portions
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Ingredienti

  • water
    1400 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    3 tsp
  • dried brown lentils
    400 g
  • long grain white rice
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • tomato paste (optional)
    1 tsp
  • vinegar
    15 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • onion cut into wedges (3-4 cm)
    200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 331.8 mg
Proteine 18 g
Calorie 1603.9 kJ / 383.4 kcal
Grassi 9.2 g
Fibre 7.9 g
Grassi saturi 1.3 g
Carboidrati 58.8 g

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