Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Mixed grain risotto
Prep. 15min
Totale 1h 25min
4 portions
Ingredienti
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rindless bacon rashers finely sliced150 g
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vegetable oil40 g
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large onion cut into wedges1
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garlic cloves3
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fresh long red chillies trimmed and deseeded2
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red quinoa100 g
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water to soak
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water1800 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
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pearl barley100 g
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puy lentils100 g
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pearl couscous100 g
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salted butter50 g
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frozen peas250 g
-
fresh mint leaves only, roughly torn8 sprigs
-
ground black pepper to season
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
782.5 kcal /
3273.8 kJ
Proteine
25.9 g
Grassi
38.1 g
Carboidrati
86.8 g
Fibre
15.7 g
Grassi saturi
12.6 g
Sodio
369.3 mg
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