Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3.4 13 valutazione

Prep. 45min

Totale 3h 40min

12 porzioni

Ingredienti

Frolla senza glutine

250 g di riso per minestre
150 g di farina di mais tipo fioretto
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
100 g zucchero
220 g burro a pezzi
1 uovo
2 tuorli

Crema pasticcera

100 g zucchero
½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
500 g di latte
2 uova
40 g di amido di mais

Terminare la preparazione

250 g di ciliegie denocciolate
20 g zucchero

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 40.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1469.8 kJ / 351.3 kcal

Grassi 14.3 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 7.7 g

Carboidrati 52.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Di stagione 10 ricette
Italia

Senza glutine 17 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pizzette faccina (senza glutine)

2h

Torta margherita (senza glutine)

50min

Crêpes (senza glutine)

50min

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10min

Crema pasticcera (senza glutine)

15min

Crostata alle due creme (senza glutine)

3h

Pasta frolla (senza glutine)

2h 45min

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2h 20min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1h 50min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

Nessuna valutazione

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3h 50min

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4h 30min