Orata al sale

Orata al sale

4.7 358 valutazioni
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni

Ingredienti

  • 700 g di acqua
  • 1000 g di sale grosso
  • 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 limone il succo spremuto fresco e filtrato

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 333 kcal / 1397 kJ
Proteine 36 g
Grassi 20 g
Carboidrati 2 g

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