Orata al sale
TM5 TM6

Orata al sale

Ingredienti

  • 700 g di acqua
  • 1000 g di sale grosso
  • 1 orata eviscerata e pulita (800 - 1000 g)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1397 kJ / 333 kcal
Proteine
36 g
Carboidrati
2 g
Grassi
20 g

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