Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.5 6 valutazione

Prep. 25min

Totale 4h

6 porties

Ingredienti

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 980 mg

Proteine 37 g

Calorie 2404 kJ / 574 kcal

Grassi 44 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slowcooken 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Aardappelgratin

Aardappelgratin

1h 10min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

1h 30min

Alpengratin

Alpengratin

50min

Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

1h

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45min

Koninginnenhapje

Koninginnenhapje

55min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2h 10min

Aardappel- en spruitjespuree

Aardappel- en spruitjespuree

40min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Veelzijdige gladde soep

Veelzijdige gladde soep

45min