Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
2
bucăți rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
o 300 - 400 g carne de vită, fără os (ex. din fasonări) (vezi recomandarea) - 30 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, cu coajă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi, cu coajă
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- 10 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienibahar
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1200 - 1400 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 borcan
- Calorie
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 1.3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 1046 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Shake de fructe de pădure
20 Min
Limonadă de caise și lămâi
Nessuna valutazione
Jeleu de chilli și mere
Nessuna valutazione
Suc Rise and Shine
Nessuna valutazione
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Nessuna valutazione
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10 phút
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50min
Margarita de citrice
10 Min
Coadă de bou gătită lent
Nessuna valutazione
Gnocchi cu ricotta
2h
Iaurt cu vanilie
13h
Înghețată marmorată
11h 30min