Cotlete de porc cu portocală
TM6 TM5

Cotlete de porc cu portocală

4.3 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 portocală, descojită, pielița albă înlăturată, desfăcută în 8 segmente (aprox. 100 g), plus segmente pentru ornat
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingură oțet din cidru de mere
  • 1 lingură muștar cu boabe întregi
  • 3 linguri miere
  • 1 linguriță ulei de măsline, plus pentru gătit
  • ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
  • 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
  • 4 cotlete de porc, fără oase, (aprox. 150 g fiecare)
  • ½ linguriță zahăr muscovado, brun închis
  • 2 linguri apă

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
1426 kJ / 341 kcal
Proteine
48.2 g
Carboidrati
11.7 g
Grassi
11.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative