Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g hribi uscați
- 300 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
- 50 g vin alb, sec
- 600 g apă
- 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 lingurițe concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
- 1 - 3 prize sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 50 g unt sărat, tăiat în bucăți
- 3 linguri smântână maturată, 30% grăsime
- 4 fire pătrunjel verde, frunze și tulpini, tocate pentru ornat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1650.4 kJ / 392.9 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 16.9 g
- Grassi
- 33.7 g
- Grassi saturi
- 22 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 603.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de spanac, năut și cartofi noi
35 min
Supă de castraveți
25min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Brioșe cu lămâie, fără gluten
1h 15min
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Pas d’évaluation
Batoane energizante de ciocolată
1h
Gnocchi în sos de roșii cu mascarpone; Salată de broccoli și Sorbet de fructe
30min
Supă cu broccoli și linte roșie
30min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 Min
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Supă cremă de ciuperci
20 Min
Supă de legume
35 min