Dispositivi & accessori
Burger vegetarian din sfeclă roșie
Prep. 20min
Totale 3h 25min
12 bucăți
Ingredienti
Chiflele
-
apă600 g
-
drojdie proaspătă15 g
-
lapte integral100 g
-
zahăr30 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
ouă2
-
unt moale, tăiat bucăți80 g
-
sare2 prize
Burgerii din sfeclă roșie
-
ulei de măsline plus pentru uns10 g
-
morcovi tăiați bucăți70 g
-
căței de usturoi4
-
năut, din conservă scurs260 g
-
făină de hrișcă80 g
-
sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți370 g
-
semințe de dovleac20 g
-
semințe de in30 g
-
chimion măcinat1 lingură cu vârf
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
ou bătut1
-
semințe de susan2 linguri
Sosul de iaurt
-
cățel de usturoi½
-
tahini1 lingură
-
sare sau după gust3 prize
-
piper măcinat sau după gust3 prize
-
iaurt simplu250 g
-
frunze de salată12
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 bucată
Sodio
475.3 mg
Proteine
13.3 g
Calorie
1549.7 kJ /
369.3 kcal
Grassi
12.8 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
5.2 g
Carboidrati
47 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
TM6: Totul despre moduri
44 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)
1h 40min
Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri
1h 20min
Paste cu dovleac plăcintar și năut
30min
Tiramisu vegan
3h 20min
Supă cremă de susan negru
15min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Nessuna valutazione
Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol
10min
Pesto cu fistic
10min
Musaca de linte
2h 20min
Nachos cu chilli și brânză
40min
Pesto
10min