Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g orez cu bobul rotund, japonica
- 360 g apă, plus pentru înmuiat orezul
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată rondele
- 20 g ulei vegetal
- 200 g șuncă, tăiată bucăți (2 cm)
- 150 g pak choi (aprox. 1 bucată), tăiat bucăți (3 cm)
- 10 g vin de orez Shaoxing
- 5 g oțet de orez
- 20 g sos de soia light
- 1 linguriță sare
- Valori nutritivi
- per 3 porții
- Calorie
- 6149.4 kJ / 1469.7 kcal
- Proteine
- 54.9 g
- Carboidrati
- 215.7 g
- Grassi
- 39.2 g
- Grassi saturi
- 7.6 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 5453.2 mg
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