Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.0 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porții

Ingredienti

parmezan tăiat bucăți
30 g
apă
1200 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
orez tip basmati
200 g
sparanghel verde
500 - 700 g
ulei de măsline extravirgin
40 g

Sosul zabaglione cu lămâie

gălbenușuri
4
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
10 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 13 g

Calorie 1685 kJ / 403 kcal

Grassi 20 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Nessuna valutazione

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune

2h 15min

Crevete cu paste și mazăre

Crevete cu paste și mazăre

40min

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

Supă de morcovi și sparanghel cu migdale

30min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45min

Smoothie tutti frutti (10-12 luni)

Smoothie tutti frutti (10-12 luni)

10min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1h

Parmezan ras

Parmezan ras

5min

Carne tocată

Carne tocată

35min

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min