Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

4.5 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di cipolle a pezzi
30 g di olio di sesamo
150 g di carote pelate e tagliate in bastoncini (1x5 cm)
50 g di gambo di sedano a fette (1 cm)
30 g di miso bianco (shiro)
20 g di tamari
300 g di petto di pollo senza pelle tagliato in strisce sottili (circa 0,5 cm)
10 g di dado per brodo di pollo
900 g di acqua
100 g di noodles di riso secchi
1 alga nori (opzionale) tagliata in strisce sottili
2 cucchiai di salsa di soia
1 cipollotto tagliato ad anelli
10 g di semi di sesamo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1.2 mg

Proteine 20.8 g

Calorie 1512.3 kJ / 363.3 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 3.3 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 30.5 g

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