Dispositivi & accessori
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
Prep. 15min
Totale 1h 10min
4 vasetti
Ingredienti
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
-
20 g di olio di oliva
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10 g di olio di sesamo
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400 g di seitan a cubetti (2 cm)
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160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
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50 g di funghi freschi50 g di funghi shiitake freschi
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20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
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8 cucchiaini salsa di soia
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12 cucchiai di acqua
-
950 g di acqua
-
200 g di riso basmati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
966 mg
Proteine
28 g
Calorie
1731 kJ /
414 kcal
Grassi
10 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
51 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
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Italia
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