Vai al contenuto principale Cerca
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
3.9 38 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

  • 2 filets d'huile d'olive
  • 4 bandes de zeste d'orange non traitée hachées
  • 5 bandes de zeste de citron non traité hachées
  • 1 bouquet de persil frais effeuillé
  • 500 g d'eau
  • 900 g de carottes en rondelles de 5 mm
  • 300 g de pommes de terre en petits dés
  • 4 filets de merlu
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g
Calorie 1181 kJ / 291 kcal
Grassi 8 g
Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés

4.1(15)

1u.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

3.8(6)

1u. 25min

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

4.5(2)

1u.

Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave

3.1(10)

1u. 40min

Purée courgettes et veau au basilic

3.4(43)

20min

Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe

3.8(29)

50min

Lieu à la crème de petits pois

4.1(16)

50min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

4.5(433)

35min

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4(72)

55min

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

4.5(15)

1u. 20min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

4.4(155)

50min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

4.8(96)

55min