Dispositivi & accessori
Glace marbrée vanille chocolat café
Prep. 15min
Totale 11h 30min
12 parts
Ingredienti
-
500 g de lait entier
-
800 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 gousse de vanille seulement les graines
-
200 g de sucre en poudre
-
10 jaunes d'œufs
-
5 g de café instantané
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
7 g
Calorie
1769 kJ /
423 kcal
Grassi
34 g
Fibre
1 g
Carboidrati
24 g
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