Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Merele gătite la aburi
- 4 mere (cca. 150 g fiecare), (ex. Golden Delicious, Royal Gala) curățate sau nu
- 2 - 3 linguri zeamă de lămâie (25 g)
- 500 g apă
Sosul de zabaglione cu cidru
- 50 g zahăr
- 1 ou
- 3 gălbenușuri
- 160 g cidru sec
-
2
lingurițe zahăr cu scorțișoară, pentru presărat
o 1 linguriță scorțișoară măcinată, pentru presărat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 34 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Supă de ceapă
1hod.
Supă cremoasă de dovlecel
Nessuna valutazione
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Dovleci spaghetti umpluți
1hod.
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50 min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 Min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min