Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

Velouté d'asperges blanches et cerfeuil

3.9 42 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 35min

4 portions

Ingredienti

600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
600 g d'eau
1 c. à café de gros sel
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
50 g de crème liquide légère

50 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 283 kJ / 68 kcal

Grassi 3 g

Fibre 3 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Potage au poireau

Potage au poireau

30min

Velouté d'asperge

Velouté d'asperge

30min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35min

Bouillon d'asperge vitaminé

Bouillon d'asperge vitaminé

15min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Velouté d'asperge au cerfeuil

Velouté d'asperge au cerfeuil

30min

Velouté d'asperges noisetté

Velouté d'asperges noisetté

1h 5min

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

Velouté d'asperges et tuiles de fromage

40min

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25min

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

Velouté d'endives aux noix de saint-jacques

55min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1h