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Anchoïade

Anchoïade
4.3 83 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
20 portions
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Ingredienti

  • 2 gousses d'ail
  • 170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de vinaigre de vin
  • 80 g de pain de mie blanc
  • 150 g d'huile d'olive
  • 100 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2.6 g
Calorie 395 kJ / 95 kcal
Grassi 8.5 g
Fibre 0.2 g
Carboidrati 2.2 g

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