
Dispositivi & accessori
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
Prep. 10min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
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di acqua500 g
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di broccoli le cimette200 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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spicchio di aglio (opzionale)1
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di olio extravergine di oliva20 g
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di ceci in scatola scolati200 g
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di succo di limone spremuto fresco15 g
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di yogurt greco magro bianco100 g
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di paprika dolce1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di sale1 pizzico
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pane tostato integrale, a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
84.5 kcal /
353.5 kJ
Proteine
4.5 g
Grassi
5.8 g
Carboidrati
6.5 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
13.8 g
Sodio
120.3 mg