Bolul cu ton și avocado
TM6 TM5 TM31

Bolul cu ton și avocado

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Amestecul picant de arahide

  • 1 chilli roșu, lung, secționat în lung și fără semințe
  • 60 g arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate

Dressingul cu wasabi

  • 140 g lapte
  • 100 g maioneză (vezi recomandarea)
  • 20 g ulei de susan
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 20 g pastă de wasabi
  • 15 g miere
  • 10 g oțet de mere
  • 10 g sos de pește
  • 1 linguriță sambal oelek

Legumele și orezul

  • 100 g orez alb cu bobul lung
  • 50 g orez sălbatic
  • 1000 g apă
  • 1 linguriță sare
  • 200 g soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
    o 200 g mazăre congelată
  • apă rece, pentru a răci edamame
  • 1 - 2 bucăți salată romană pitică doar mijlocul, tăiat fâșii (1 cm)
  • castravete, (cca. 200 g) tăiat cuburi (cca. 1 cm)
  • 1 avocado, tăiat felii
  • 200 g ton, calitate sashimi, tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
    o ton în conservă, în suc propriu

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
2820 kJ / 671.4 kcal
Proteine
27.5 g
Carboidrati
43.8 g
Grassi
41.6 g
Grassi saturi
6.6 g
Fibre
9.6 g
Sodio
1156 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative