Vai al contenuto principale Cerca
Sos bearnez

Sos bearnez
4.4 8 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15min
380 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • vin alb, sec
    50 g
  • oțet de vin (de preferință oțet de tarhon)
    1 lingură
  • unt nesărat tăiat cuburi
    200 g
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 380 g

Proteine 15 g
Calorie 7666 kJ / 1833 kcal
Grassi 192 g
Fibre 0.9 g
Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noul rețetar de bază 174 ricette
Internazionale
Rețetar de bază 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Sos de muștar și mărar

5.0(7)

2h 15min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

4.8(5)

2h 45min

Lichior de caise

5.0(2)

30min

Sos de piper

3.9(8)

30min

Spată de porc sous-vide

Nessuna valutazione

Înghețată de caramel sărat

4.7(12)

14h

Sos de caramel

4.9(46)

1h 30min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

4.1(124)

35min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(23)

24h

Mousse de fructe

5.0(1)

4h 50min

Sos olandez

4.7(32)

15min

Chili con carne

4.4(60)

35min