Dispositivi & accessori
Puits de meringue à l'orange
Prep. 30min
Totale 4h 40min
12 portions
Ingredienti
-
4 blancs d'œufs
-
220 g de sucre en poudre
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
22.6 mg
Proteine
1.5 g
Calorie
567.5 kJ /
135.3 kcal
Grassi
5.4 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
20.1 g
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Thermomix® et moi n°28
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Francia
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