Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Focaccia al profumo di timo
Prep. 10min
Totale 1h 55min
6 porzioni
Ingredienti
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
30 g di scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
280 g di acqua
-
1 cucchiaino di malto di orzo1 cucchiaino zucchero
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
-
2 cucchiaini di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
6.2 g
Calorie
950 kJ /
227 kcal
Grassi
5.5 g
Fibre
2.7 g
Carboidrati
40.6 g
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Pizze e focacce
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