Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

Cupcake alle mele con frosting alla ricotta e cannella

4.7 88 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

12 pezzi

Ingredienti

Cupcake

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
120 g zucchero
120 g di burro morbido a pezzi
2 uova
1 pizzico di sale
1 bustina di vaniglia in polvere
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (circa 8 g)
1 mela sbucciata, a dadini (1 cm circa)

Frosting

250 g di ricotta scolata dal siero
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaio zucchero a velo
1 cucchiaio di miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.3 g

Calorie 858 kJ / 205 kcal

Grassi 11.6 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 22.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cupcake 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bombardino

30 Min

Gelato al latte e mango

10 Min

Muffin cioccolato e carote

1 Std.

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7 Std. 30 Min

Crema pasticcera liquida

15 Min

Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli

12 Std. 30 Min

Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)

2 Std. 25 Min

Focaccia al profumo di timo

1 Std. 55 Min

Torta cioccolato e barbabietola

2 Std. 30 Min

Biscotti sfogliati al cioccolato

1 Std.

Crackers all'olio extravergine di oliva

3 Std.

Waffles con salsa al cioccolato (vegan)

30 Min