Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h

4 bucăți

Ingredienti

pâine toast, albă tăiată bucăți
20 g
lapte
80 g
smochine deshidratate tăiate bucăți
6
vin de Porto
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
7 - 8 fire
nuci curățate, jumătăți
15 g
ou
1
sare după gust
1 priză
piper Sichuan după gust
1 priză
carne de porc fără os foarte subțiri
4 felii
jambon crud-uscat foarte subțiri și late
4 felii
unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
35 g
ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
150 g
apă
320 g
tarhon proaspăt mărunțit
2 lingurițe

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 46.8 g

Calorie 2273 kJ / 544 kcal

Grassi 28.3 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 23.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Terină de rață și pui, cu vișine

9h 30min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Cotlet de porc sous-vide

2h

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Plăcintă împletită cu carne de porc

40min

Pizza Star

1h 45min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55min

Chifteluțe cu orez perlat

Nessuna valutazione

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii

1h