Versioni compatibili
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 2273 kJ / 544 kcal
- Proteine
- 46.8 g
- Carboidrati
- 23.5 g
- Grassi
- 28.3 g
- Fibre
- 4.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salată de caracatiță și cartofi
Keine Bewertungen
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Keine Bewertungen
Roșii umplute cu brânză de capră
40 Min
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2 Std. 30 Min
Spanac cu brânză la cuptor
9 godz. 45 min
Tapenade
10min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Dim sum „Shao mai”
Keine Bewertungen
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 Std. 35 Min
Mousse de ciocolată
3 Std. 20 Min
Sos olandez
15min