Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cubulețele cu verdeață
- 2 felii pâine albă, rupte în bucăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
-
1
legătură hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
o 1 legătură tarhon proaspăt, doar frunzele - 20 g lapte
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- 2 prize sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Supa cu legume de primăvară
- 2 morcovi (cca. 150 g), tăiați bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 100 g mazăre congelată
- ½ praz (cca. 100 g), tăiat bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 150 g țelină rădăcină, tăiată bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 160 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- 5 g sos de soia
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper alb măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1085 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
Nessuna valutazione
Boeuf bourguignon
1 Std. 30 Min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Nessuna valutazione
Tort decorativ de iarnă
3h 25min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Fasole verde sous-vide
1 Std. 20 Min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 Min
Clătite cu ananas și rom
40min
Cârnați cu linte în sos picant
1 Std.
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 Min
Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi
1 Std. 15 Min