Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cubulețele cu verdeață
- 2 felii pâine albă, rupte în bucăți
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
-
1
legătură hasmațuchi proaspăt, doar frunzele
o 1 legătură tarhon proaspăt, doar frunzele - 20 g lapte
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- 2 prize sare de mare
- 1 priză piper negru măcinat
Supa cu legume de primăvară
- 2 morcovi (cca. 150 g), tăiați bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 100 g mazăre congelată
- ½ praz (cca. 100 g), tăiat bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 150 g țelină rădăcină, tăiată bastonașe (1 cm x 4 cm)
- 160 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 1200 g apă
- 5 g sos de soia
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
o 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 cățel de usturoi, zdrobit
- 1 linguriță sare de mare
- 1 priză piper alb măcinat
- ulei vegetal, pentru prăjire
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1085 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sorbet de busuioc cu căpșune
3 godz. 20 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
Brak ocen
Tocană de năut cu legume
50 min
Cartofi în sos picant de roșii
35 Min
Suc antioxidant
Brak ocen
Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii
1 godz. 35 min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3h
Pilaf de grâu, cu pui și struguri
45 Min
Cocktail de merișoare și portocale
Brak ocen
Supă cu paste și fasole
40 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h