Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)

4.5 27 valutazioni
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni

Ingredienti

Arrosto di tacchino
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    4 rametti
  • di foglie di salvia fresca
    5 g
  • di foglioline di timo fresco
    5 g
  • di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • sale q.b.
  • di fesa di tacchino senza pelle in un unico pezzo
    500 g
  • di acqua
    800 g
  • di carote novelle
    400 g
    400 g di carote, a bastoncino
Salsa tonnata leggera
  • di yogurt greco
    250 g
  • di tonno in scatola sgocciolato
    100 g
  • di capperi
    5 g
  • filetti di acciuga sott'olio
    2
  • di salsa di soia
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
Purè di patate
  • di patate farinose pelate e a fette (0,5-1 cm)
    1000 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di latte intero
    350 g
  • di burro
    30 g
  • di noce moscata
    2 pizzichi

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 538.8 kcal / 2251.8 kJ
Proteine 37.5 g
Grassi 18.5 g
Carboidrati 59.8 g
Fibre 8.3 g
Grassi saturi 8 g
Sodio 805.5 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...