Friptură aromată de miel

4.9 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 29h 50min

12 porții

Ingredienti

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 430.2 mg

Proteine 45.2 g

Calorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina în familie 11 ricette
Internazionale

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui San Fernando

55min.

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5hod. 15min.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2hod. 15min.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1hod. 40min.

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55min.

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min.

Sos pentru grătar în stil texan

20min.

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5hod.

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3hod. 45min.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1hod.

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4hod.

Cod cu fistic și cușcuș

Žádné hodnocení