Friptură aromată de miel

4.9 15 valutazioni

Prep. 20min

Totale 29h 50min

12 porții

Ingredienti

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 430.2 mg

Proteine 45.2 g

Calorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 9.2 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina în familie 11 ricette
Internazionale

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Gătește românește II 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30min

Cordial de ghimbir

Nessuna valutazione

Rulouri de vită pizzaiola

1h 10min

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Zuppa di pesce

40min

Pere în vin roșu

3h 20min

Punci de mere

30min

Salată cu carne și rucola

35min

Supă cu pui Stroganoff

55min

Gin cu mure și boabe de ienupăr

10min