Versioni compatibili
Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Puiul cu mirodenii
- 6 fire ceapă verde, curățate, tăiate în trei bucăți
- 6 căței de usturoi
- 1 - 2 ardei chilli habanero, curățati (vezi recomandarea), sau alt tip de ardei chilli, după preferință
- 2 cm ghimbir proaspăt, curățat de coajă
- 80 g zahăr brun
- 2 lingurițe ienibahar măcinat
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 lingură cimbru uscat
- 40 g sos de soia
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță sare
- 4 pulpe de pui întregi, cu piele și os, crestate la suprafață
Salata de varză cu ananas
- ½ varză albă (aprox. 400 g), tăiată bucăți (5 cm)
- ½ ananas proaspăt (aprox. 250 g), curățat de coajă, fără cotor și tăiat bucăți (4 cm)
- 3 fire ceapă verde, curățată, tăiată în trei bucăți
- 20 g ulei cu gust neutru
- 20 g zeamă de limetă
- 1 linguriță miere
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 limetă, tăiată clini, pentru servit
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3967.8 kJ / 944.7 kcal
- Proteine
- 57.3 g
- Carboidrati
- 32.8 g
- Grassi
- 64.3 g
- Grassi saturi
- 17.1 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodio
- 1709.5 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35 Min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Keine Bewertungen
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Keine Bewertungen
Terină condimentată de porc
Keine Bewertungen
Mini tarte cu limetă și bezea
Keine Bewertungen
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Keine Bewertungen
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 Min
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 min
Chec cu mere
50 Min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 Min
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1hod.
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 Min