Salată Waldorf pe frunze de andive
TM6 TM5 TM31

Salată Waldorf pe frunze de andive

4.2 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g andive
  • 20 g ghimbir confiat
  • 40 g nuci pecan
  • 150 g țelină tulpină, tăiată bucăți (5 mm)
  • 1 măr (orice soi) (aprox. 100 g), fără căsuța cu semințe, tăiat sferturi
  • 1 ardei gras roșu (aprox. 150 g), curățat de semințe, tăiat bucăți
  • 30 g maioneză
  • 2 lingurițe coajă de lămâie, rasă
  • 40 g zeamă de lămâie
  • 1 linguriță miere
  • 1 lingură cimbru proaspăt, doar frunzele
  • 1 linguriță sare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 1 rodie, doar boabele
  • 10 g microplante

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
565.1 kJ / 135.1 kcal
Proteine
2.2 g
Carboidrati
18.3 g
Grassi
7.2 g
Grassi saturi
0.8 g
Fibre
5.6 g
Sodio
333.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative