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Insalata di salmone con dressing al mango
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
300 g di polpa matura di mango
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
20 g di miele
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20 g di senape
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10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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500 g di acqua
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4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
-
4 pizzichi di sale
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100 g di insalata iceberg
-
150 g di carote grattugiate
-
150 g di pomodori datterino in quarti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
323.7 kcal /
1354.5 kJ
Proteine
23.9 g
Grassi
17.5 g
Carboidrati
18.8 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
3.9 g
Sodio
155.6 mg
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