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Spiedini di pollo con salsa allo yogurt e kiwi
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
Marinata per spiedini di pollo
-
100 g di cipolla bianca a metà
-
2 spicchi di aglio
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di paprika dolce
-
1 cucchiaino di zucchero grezzo
-
½ cucchiaino di sale
-
600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)
Salsa allo yogurt e kiwi
-
150 g di polpa di mango, a pezzi150 g di kiwi pelati e a pezzi
-
300 g di yogurt greco bianco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di aglio in polvere
-
2 pizzichi di aneto secco
-
20 g olio extravergine di oliva
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
0.5 mg
Proteine
38 g
Calorie
2167 kJ /
518 kcal
Grassi
36 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
12 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021
31 ricette
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