Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Marinata per spiedini di pollo
- 100 g di cipolla bianca a metà
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di zucchero grezzo
- ½ cucchiaino di sale
- 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a cubetti (3-4 cm)
Salsa allo yogurt e kiwi
-
150
g di kiwi, pelati e a pezzi
o 150 g di polpa di mango a pezzi - 300 g di yogurt greco bianco
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di aglio in polvere
- 2 pizzichi di aneto secco
- 20 g di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 12 g
- Grassi
- 36 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 0.5 mg
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