Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

Ceci stufati con verdure (Bimby Friend)

4.6 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

12 porzioni

Ingredienti

1600 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati e sciacquati
300 g di salsiccia vegetariana a fette (5 mm)
300 g di carote a pezzi (3-4 cm)
250 di porro (solo la parte bianca), a rondelle
50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
1600 g di brodo vegetale

1600 g di acqua, con 2 dadi vegetali (dose per 0.5l)
400 g di patate a dadini (2 cm)
2 foglie di alloro secche
1 - 2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di paprica dolce

2 cucchiaini di paprica piccante
2 - 4 pizzichi di cumino in polvere
2 cucchiai di paprica dolce

2 cucchiai di paprica piccante

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 709 mg

Proteine 16 g

Calorie 1497 kJ / 357 kcal

Grassi 17 g

Fibre 8 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Momenti conviviali 54 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

1h 30min

Zuppetta di ceci

45min

Zuppa di legumi e verdure

40min

Zuppa di fagioli all’occhio a Cottura Lenta con pane al farro

12h 10min

Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino

4h 30min

Minestra saporita di pasta e verdure

50min

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1h 15min

Ceci in umido

1h 30min

Lenticchie speziate in umido

1h 30min

Zuppa di ceci e cicoria

1h

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1h 35min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35min