Dispositivi & accessori
Cartucce napoletane
Prep. 30min
Totale 1h 30min
16 pezzi
Ingredienti
-
20 g di mandorle pelate
-
105 g zucchero
-
10 g di acqua
-
80 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
-
1 cucchiaino di essenza di mandorla
-
1 uovo
-
80 g di farina tipo 00
-
40 g di fecola di patate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Sodio
4.4 mg
Proteine
1.1 g
Calorie
407.5 kJ /
97.4 kcal
Grassi
5 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
12.4 g