Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 230 g ciuperci brune, proaspete, feliate
- 230 g ciuperci champignon, proaspete, feliate
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, feliate
- 2 căței de usturoi
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 5 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 90 g unt, tăiat cuburi
- 450 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, bucăți (1.5 cm)
- 750 g apă
-
1 ½
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
o 1 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 140 g tăiței cu ou, lați, uscați (de exemplu de tip pappardelle)
- 90 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- ½ linguriță sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1749 kJ / 418 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 25 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Miel mediteraneean gătit lent
6 Std. 45 Min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1 godz. 10 min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Brak ocen
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 min
Cartofi în sos picant de roșii
35min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20 min
Blanquette de vițel
1h 30min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Supă cu paste și fasole
40 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h