Empanadas vesele cu legume
TM6 TM5 TM31

Empanadas vesele cu legume

4.9 (16 valutazioni )

Ingredienti

Umplutura

  • 30 g ulei de măsline
  • 250 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță sare
  • 100 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 100 g ardei gras roșu, tăiat bucăți
  • 50 g măsline verzi, fără sâmburi, tăiate jumătăți
  • 100 g morcovi, tăiați bucăți
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat

Aluatul de empanadas

  • 400 g făină
  • 1 linguriță sare
  • 120 g unt, bucăți
  • 1 ou
  • 110 g apă, plus pentru umezit marginile aluatului
  • 1 linguriță oțet (opzionale)
  • gălbenuș bătut, pentru uns

Valori nutritivi
per 1 bucată
Calorie
689 kJ / 165 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
16 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
4 g
Fibre
1.4 g
Sodio
164 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative