Dispositivi & accessori
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
Prep. 30min
Totale 1h 20min
8 porții
Ingredienti
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (opzionale)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
15.1 g
Calorie
1475 kJ /
353 kcal
Grassi
19.4 g
Carboidrati
29.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Clătite dulci și sărate
10 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Linguine cu somon și votcă
20min
Ruladă de porc
1h 30min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Zahăr pudră
5min
Pesmet
5min
Ceapă tocată
5min
Plăcintă cu miel și praz
2h
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3h 25min
Galetă cu pui
1h 55min
Plăcintă cu ciuperci
1h 40min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min