Versioni compatibili
Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panna cotta
- 500 g di mezza panna
- 30 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina, messi per circa 5 minuti in ammollo nell’acqua fredda, strizzati
- 50 g di cioccolato bianco, a pezzi (2 cm)
Salsa al frutto della passione
- 100 g di succo d'arancia
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 2 cucchiai di miele, liquido
- 4 frutti della passione, tagliati a metà, la polpa
Per guarnire
- 20 g di cioccolato bianco (v. Consigli)
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2139 kJ / 513 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carboidrati
- 36 g
- Grassi
- 38 g
Ricette alternative
Crema Thermomix®
45 min
Zuppa di mais con wienerli e bürli
25 min
Panna cotta
6h 30 min
Besciamella
15min
Torta al malto d'orzo
55 min
Tortine al formaggio
50min
Panna cotta
6h 10min
Gazpacho
1h 15min
Panini farciti al salmone e cavolo cinese
15min
Pollo in salsa di pesche
Nessuna valutazione
Macarons al caramello
1h 50 min
Maccheroni dell'alpigiano
30 min