Galette Bretonne

Galette Bretonne

2.7 25 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 5min

12 porzioni

Ingredienti

750 g di acqua
330 g di farina di grano saraceno
10 g di sale + q.b.
13 uova
burro q.b.
12 fette di prosciutto cotto
12 fette di Gruviera
pepe nero macinato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 591.7 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 148.2 kJ / 314.7 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 7.6 g

Carboidrati 17.4 g

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