Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

3.5 60 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

400 g d'eau
12 asperges vertes coupées en morceaux
20 g de beurre détaillé en dés
10 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
du sel
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1329 kJ / 319 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°10 64 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20 Min

Œufs brouillés aux fines herbes

30 Min

Risotto aux asperges

35 Min

Pois gourmands farcis au crabe

45 Min

Gnocchi de ricotta, sauce à l'artichaut

1 Std.

Œufs pochés aux épinards crémeux

1 Std. 20 Min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35 Min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 Std. 45 Min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45 Min

Risotto à l'encre de seiche

1 Std.

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 Min

Risotto aux asperges

45 Min