![Œufs brouillés aux asperges Œufs brouillés aux asperges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8CF11175-F1A0-45B9-9401-DB5ADE47EB87/Derivates/8f65dc50-5263-44cb-add7-1872e58d41ec.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g d'eau
- 12 asperges vertes, coupées en morceaux
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 10 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1329 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 3 g
- Grassi
- 26 g
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