Gazpacho

Gazpacho

4.4 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 1h 15min
6 porzioni

Ingredienti

  • 1000 g di pomodori piccadilly, maturi, tagliati a metà
  • 50 g di peperoni verdi
  • 40 g di cipolle
  • 70 g di cetrioli in parte pelati
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 - 100 g di olio extravergine di oliva
  • 8 cubetti di ghiaccio

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 146 kcal / 616 kJ
Proteine 2 g
Grassi 13 g
Carboidrati 5 g
Fibre 2.4 g

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